大阪堺市 自然療法サロン h o m a r e です。
ルイボスティーをいつも購入してくれているお客さまとの会話中、「ルイボスティーは身体を冷やす..という人もいますね」とありました。
そう思われている方もいらっしゃいますね。ここで、以前もブログにあげた内容をシェアします。
少し東洋思想・東洋医学の考え方を紹介したいと思います。
東洋には「陰・陽」という考え方があります。ご存じの方もいらっしゃると思いますが、
人間で言うと、陰→女性 陽→男性 老人→陰 子供→陽
生き物で言うと、植物→陰 動物→陽
このように「 陰と陽 」が分類されます。
それぞれの陰と陽の特性は「温める」という事を単純に考えると、『 陰は、冷やす 』『 陽は、温める 』という事になります。
人間で見てみると・・
子供は体温が高く、老人は体温が低い
冷え性は女性に多く、男性は暑がりが多い
フルーツを例にします。
バナナやマンゴーなどのトロピカルフルーツは、赤道周辺地域の気温が高い地域にて自生しており、北国では生育しません。
この場合には、地域が陽性の環境。そこに生息できる植物は、反対の陰性の植物。このような事が言えます。
ところがリンゴは、青森県などの北の方でも生息できます。したがってそこで生息できるリンゴは、南国のフルーツより陰性度が低いという事になります。
からだを冷やすのには、南国のフルーツが冷やす。だから夏には気温が上がりますので、身体を冷ますのに合う。しかし、外気温が低下する冬は身体を冷やす傾向がありますので、あまりお勧めできません。
ここで、本題のルイボスティーの話になります。原産国は南アフリカです。
南アフリカというと、イメージから熱い地域と連想しそうですが、アフリカ大陸の一番下に位置し、もう少し下がると南極しかありません。つまり熱帯地方ではないのです。
このような地域に生息する植物は、あまり太陽の陽のエネルギーは必要とされないので、陰性度が低いのです。
さらに植物の形状ですが、日本茶は葉っぱは丸い形をしています。松葉などと異なり、空に向かって広がっていく形をしています。
一方松葉は、とがっていて細長い形をしています。
植物や野菜などを見る場合に、葉っぱが大きいかどうか？大きければ陰性度が強く、冷やす作用が高いという事になります。
バナナの葉っぱを見ると、とても大きく広がっています。だから、バナナはからだを冷やす作用が強いのです。栄養的にもカリウムが多く、冷やすミネラルの代表です。
その他にも、砂糖は陰性度が強く、塩は陽性度が高いです。
ルイボスティーは、原産国の地域的にも陽性度が高く、葉っぱはとんがっていて、ツンツンと細長いのです。
また更にルイボスティーは、発酵させています。同じ食べ物でも発酵させると陰性が弱まり、陽性が引き出されます。
このような陰陽の考え方からルイボスティーは陽性度が高く身体を温めるのです。
日本茶とルイボスティーを温かい状態にして、お茶の冷め具合を比べると、日本茶の方がお茶の湯の温度がすぐに下がります。
ルイボスティーは発酵作用により身体を温めますので、冬にもおすすめします。
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