大阪堺市 自然療法サロン h o m a r e です。
ご病気の方へお伝えしている、食事の基本の内容です。簡単に記載しています( あくまで基本。その方によって変わることはあります )。
【 食事の基本 】
・低カロリー食
・腹八分
・よく噛んで食べる
・加工食品をさけて、できるだけ自然に近い状態で栽培・生育された食材を選ぶ
※加工食品とは、ハムやソーセージ・ちくわなどの食材を原料に加工したもの
・動物性より植物性のものを食べる (四つ足動物のお肉は遠ざける)
例: お肉より魚、大豆や納豆、発酵食品
・植物性の食材は、海の物(海藻類) 山の物(キノコ類や木の実) 畑の物(野菜や穀物)をバランスよく食べる。尚自然農法に近い物が良い。
・乳製品は控える(牛乳、チーズ、ヨーグルトなど)
・卵は控える
・甘いものは控える
・旬のものを食べる
・主食の炭水化物類は、パン・麺類などの小麦製品より、米を食べる。玄米を食べていらっしゃる方は、自然農法の玄米にする。
・アルコール類は控える
これを実践すると、結果的に腸内環境も良くなります。